Menú navidad

Degustación de:

◊ Croquetas Hechas en Casa (4 por Persona)
◊ Jamón Ibérico
◊ Ensalada de Bonito Embotado en Casa con Anchoas Artesanas
◊ Brick de Txangurro con Salsa de Cigalitas

2º Plato a Elegir:

◊ Medallones de Merluza Relleno de Marisco con Salsa de Txipiron
◊ Degustación de Bakalao (Pil-Pil y Vizcaína)
◊ Solomillo al Estilo Nicolás
◊ Carrillera Ibérica al Vino Tinto con Foie a la Plantxa sobre Crema de Patata Trufada
◊ Entrecotte a la Plancha con su Guarnición

Postre a Elegir:

◊ Profiteroles con Chocolate Caliente y Helado de Vainilla
◊ Helado de Queso Idiazabal con Crema de Membrillo
◊ Pantxineta Casera de Crema con Helado de Frambuesa

Vinos (½ botella por persona)

Marqués Navarrete Crianza del 2.014
Rosado D.O. Rioja
Agua Mineral
Café
PRECIO 47,50 € IVA INCLUIDO